Visite Warda

Les étudiants de l’International School of Business de Sfax ont eu la chance de participer à une visite académique passionnante à la société Warda. Cette entreprise renommée, spécialisée dans la production de pâtes et de couscous, a offert aux étudiants une opportunité unique d’explorer les rouages de l’industrie alimentaire. Guidés par des professionnels du secteur, les étudiants ont pu découvrir

Découverte de la société Warda :

La visite a débuté par une présentation complète de la société Warda, mettant en évidence son histoire, sa mission et ses valeurs. Les étudiants ont été initiés aux différents départements impliqués dans la production alimentaire, tels que la production, la qualité, la logistique et le marketing. Ils ont ainsi pu comprendre l’importance de chaque étape du processus et l’engagement de l’entreprise envers la qualité et l’innovation.

Exploration du processus de production :
Un moment fort de la visite a été l’exploration détaillée du processus de production des pâtes et du couscous. Les étudiants ont pu suivre le cheminement des matières premières, de la sélection des grains de blé à la fabrication des différentes formes de pâtes. Ils ont également appris les techniques de préparation et de cuisson du couscous, en comprenant l’importance de maintenir des normes de qualité élevées tout au long du processus.

Rencontres avec des experts de l’industrie alimentaire :
Les étudiants ont eu l’occasion de rencontrer des experts de l’industrie alimentaire qui travaillent au sein de la société Warda. Ces professionnels ont partagé leur expertise dans des domaines tels que la recherche et développement, le contrôle de la qualité et la gestion de la chaîne d’approvisionnement. Les étudiants ont pu échanger des idées, poser des questions et obtenir des informations précieuses sur les tendances et les défis de l’industrie alimentaire.

Ateliers pratiques et dégustations :
Pour compléter leur expérience, des ateliers pratiques et des dégustations ont été organisés pour les étudiants. Ils ont eu la chance de participer à des démonstrations de cuisine, d’apprendre des techniques de préparation des pâtes et du couscous, et de découvrir de nouvelles recettes et saveurs. Ces activités pratiques leur ont permis d’apprécier la qualité et la diversité des produits proposés par la société Warda.

La visite académique à la société Warda, spécialisée dans la production de pâtes et de couscous, a été une expérience enrichissante pour les étudiants de l’International School of Business de Sfax. En découvrant les coulisses de l’industrie alimentaire et en interagissant avec des experts du secteur, les étudiants ont pu acquérir une compréhension pratique de la production alimentaire .